Siedetemperaturen von Isomeren Carbonsäuren?

Wie ist eigentlich die Siedetemperatur von Isomeren Carbonsäure zu erwarten ?

Answer 1

[indiachinacook]

Die Faustregel sagt, daß ein Molekül umso tiefer siedet, je kugeliger es ist, also je mehr Verzweigungen es hat. Denn kugelige (also kompakte) Moleküle haben weniger Ober­fläche, über die die einzelnen Teilchen einander anziehen können.

Testen wir das mal an ein paar Beispielen. Buttersäure siedet bei 164°C, Iso­butter­säure (2-Methylpropansäure) bei 155°C. Valeriansäure bei 186°C, Isovaleriansäure (3-Methylbutansäure) bei 177°C und Pivalinsäure (2,2-Dimethylpropansäure) bei 164°C. Scheint also zu stimmen.

Woher ich das weiß: Studium / Ausbildung – Chemiestudium mit Diss über Quanten­chemie und Thermodynamik

Comments

[latinlover68]

Buttersäure zu sieden stelle ich mir interessant vor, geruchsmässig

[indiachinacook]

@latinlover68

Dazu gibt es Rückflußkühler. Außerdem stinkt sie bei weitem ncht so schlimm wie z.B.Pyridin oder Thiophenol (YMMV).

Answer 2

[Lilalaunebaer69]

Steigt mit steigender Kettenlänge ?

Comments

[Angel150900]

Ja schon aber wie sieht es bei Isomeren aus ? Hängt es von der Kugligkeit eines Isomeres ab ? Oder von was anderem ?