selbstgemachte Müsliriegel aufbewahren?
Hallo,
ich möchte mit meinen Klienten Müsliriegel selber machen.
Hat hier jemand diese schon selber gemacht und kann mir sagen, wie es mit der Aufbewahrung aussieht?
Lassen sie sich aufbewahren und wenn ja wie und wie lange?
LG Selkiade
hä welchem Klienten
Mit meinen Klienten auf der Arbeit. Menschen mit Behinderungen in einer Wohngruppe.
2 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Kühl und trocken in einer gut schließenden Blechdose oder Plastikbox aufbewahren. So können selbstgemachte Müsliriegel etwa zwei Wochen halten.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Schön trocken und knusprig ausgebacken halten sie sich sogar über Monate.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
backen
Kommt auf das Rezept an.
Aber grundsätzlich trocken und luftdicht. Nicht kühlen.
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Gelernte Konditorin alter Schule