Remoulade in der wärme?
Ich hab mir heute morgen ein Brötchen mit fertiger Remoulade gemacht und nicht in den Kühlschrank gelegt. Kann die in den 6h schlecht geworden sein? Sie stand nicht dirket und der Sonne oder sonstiges, nur bei normaler Raumtemperatur
4 Antworten
Das schmeckt man sehr schnell, also erstmal dran schnuppern. Ich denke, dass nichts passiert ist. Da sind ja i.d.R. Konservierungsmittel drin.
Riech mal dran. Da in der Remoulade vermutlich Eier drin sind, kann es schon sein, aber in der Regel hält sie das aus.
Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – Psychologiestudentin, Rettungssanitäterin
ne denke nicht, so verarbeitet wie des zeug ist
aber länger sollte es nicht werden!
Das dürfte schon noch gehen. Rieche einfach mal daran