Pute Riecht Nach Schimmelkäse?
Hallo, heute ist Weihnachten wie jeder bestimmt weiß.
Wir kaufen nun schon seid 20 Jahren von der selben Firma Pute.
Wir haben eine 9KG Pute im Backofen stehen. Backt nun schon seid 7h vor sich hin diesdas.
Nun ist mir seid 2h ein unangenehmer geruch aufgefallen...es kam ausm Backofen.
Es riecht nach Schimmelieger käse und bin nun am verzweifeln warum?
Kann ich die Pute jetzt in die tonne kloppen und das Weihnachtsessen ist versaut oder gibt es fuer den Geruch eine Harmlose erklärung?
Frohe Weihnachten euch
3 Antworten
Die Pute ist schlecht. Wahrscheinlich wurde die Kühlkette unterbrochen.
Bette sie in der Biotonne zur letzen Ruhe.
Ich würde sie entsorgen. Das Weihnachtsessen kannst du dennocj retten:
Mache nudeln oder spaghetti mit einer leckeren sosse zb
Pesto
Carbonara
Thunfisch-mais-tomatensosse
Gemüsebolognese
Bolognese
Und als Nachtisch
Tiramisu
Eis
Crepes
Pfannkuchen
Kaiserschmarren
Kuchen
Torte
Mousse
Ich wünsche euch frohe Weihnachten
Ps: heute ist heilig abend :)
heute ist Weihnachten wie jeder bestimmt weiß.
Nein weiß nicht jeder, denn Weihnachten ist morgen am 25.12. Schon immer. Heute ist Heiligabend.
Stimmt. Mir hats die Verlobung verdorben, weil ich die ganze Zeit dachte, wir verloben uns "morgen" (Weihnachten, bin an Heiligabend angereist...) - und dann war alles so plötzlich...
Bitte gerne. Du dies morgen als hilfreichste Antwort bewerten. Danke schon mal.
9 kg Pute solltest Du max. 7 Stunden braten. Erst bei 200° und dann weniger etwa 100° nach 1 - 2 Stunden. Und dann immer schön mit dem Sud übergießen. Jetzt da eben was verbrannt, deshalb riecht es. Hol die arme Pute schnell raus. Und guten Appetit. Wird nichts Böses passiert sein.
Danke fuer die Auskunft.