Praktikum gelnägel?
Hi, mache bald ein Praktikum als Restaurantfachfrau und wollte fragen ob jemand weiß ob man da Gelnägel haben darf, da man ja im Praktikum sowieso nichts mit den Lebensmittel zu tun hat sondern eher kellnert.
4 Antworten
Dazu heißt es bei der HACCP: „Die Fingernägel sind kurz und sauber zu halten, das Tragen von Handschmuck und Armbanduhren und das Benutzen von Nagellack hat zu unterbleiben.“ Es wird keine Einschränkung vorgenommen, was den Arbeitsort angeht. Das heißt, es gilt nicht nur für die Küche, sondern für jeden Bereich, in dem mit Lebensmitteln gearbeitet wird.
Hallo.
Aus Erfahrung kann ich sagen das es unterschiedlich ist diese frage musst du deinen Chef stellen
MFG
Wenn die Gelnägel eine vernünftige Länge haben, ist das kein Problem.
Sind es aber ellenlange Schaufeln, dann geht das nicht.
Das sieht ungepflegt aus, ist unhygienisch und so möchte die Kundschaft nicht bedient werden.
Ich kann jetzt einfach Ja sagen und du bekommst vom Chef dann ärger.
Am besten frag ihn doch einfach.