Pierogi - kochen?
Hallo :) Eine Freundin der Familie hat Pierogi gemacht, und ich würde sie jetzt gener essen. allerdings stellt sich mir die frage, ob ich sie erst kochen muss, bevor ich sie anbrate? Nein oder :D ?
1 Antwort
Erst kochen dann braten, schau mal:
Pirogge
Zubereitung
Die Piroggen garen ein paar Minuten in kochendem Wasser, werden in einer Pfanne mit Schweineschmalz gebraten oder im Ofen gebacken. Ähnlich wie die russischen Pelmeni werden Piroggen manchmal mit gebratenen Zwiebeln und/oder saurer Sahne angerichtet.
Gutes Gelingen :-)