seka75 am 04.03.2007 um 22:19 Uhr
"Wie schmeckt Pferdefleisch?" diese frage wurde gestellt und an den reaktionen war zu erkennen, dass es anscheinend das normalste der welt ist, ein pferd zu essen.
(bin kein vegetarier) aber, seid ihr nicht meiner meinung, wenn ich sage, dass es ungewöhnlich, fast schon pervers ist, PFERD zu essen??!! jetzt werden einige fragen, wo der unterschied darin liegt, ob ich schwein, rind oder eben pferd esse! meines erachtens nach, existieren vor allem ethische gründe, auf pferdefleisch bitte zu verzichten. denn: ich kann ein schwein nicht mit einem pferd vergleichen. genauso wenig wie gurken mit pommes! oder?? zu einem pferd kann ich eine tiefe beziehung aufbauen, zu einem schwein auch????

Pervers ... hmm, ein großes Wort ... Du schreibst selber, daß Du kein Vegetarier bist, also ißt Du Fleisch, und Fleisch kommt von Lebewesen, und Schweine, Rinder, Pferde, Straußen, Puten, Hühner, Lachse, Thunfische, Heringe, ... sind Lebewesen. Natürlich sind Schweine und Pferde vergleichbar, wie auch Gurken und Kartoffeln und Möhren und ... Du schreibst, daß man kein Pferd essen soll, weil man zu einem Pferd eine Beziehung aufbauen kann, zu einem Schwein aber nicht. Man kann zu jedem Lebewesen eine Beziehung aufbauen, zu einem Rind, einem Huhn, zu einem Schaf, zu einem Hasen, einem Schwein, sogar zu einer Spinne oder einer Ratte ... Was aber hat das mit dem Essen zu tun? Irgendwann muß jedes Lebewesen mal sterben. Soll es dann in der Erde verfaulen und von Maden und Würmern gefressen werden? Ist es nicht würdevoller für ein Lebewesen, gut zubereitet respekt- und genußvoll verspeist zu werden, statt achtlos weggeworfen in die "Tierkörperverwertungsanstalt", dort zu Matsche zermalmt und an Vegetarier (Kühe und Schafe) als Tiermehl verfüttert zu werden? Pervers - das sind die Verfahren und Verhaltensweisen einer Massentierhaltungs-, Fleisch"produktions"- und Wegwerfgesellschaft. Darüber solltest Du mal nachdenken, wenn Du Fleisch ißt. Man kann sogar zu einem Baum und jeder Pflanze eine Beziehung aufbauen, und ein Gärtner, der eine Beziehung zu seinen Gemüsepflanzen hat, wird möglicherweise die höhere Qualität und somit den höheren Genuß beim Verspeisen erzielen. Es geht mir darum, der Natur und damit der Nahrung (egal ob Tiere oder Pflanzen) den gehörigen Respekt und die nötige Demut vor dem Wunder des Lebens entgegenzubringen. Alles ist ein Geben und Nehmen. Die Natur gibt uns, aber ich habe das Gefühl, wir könnten etwas mehr geben, und wenn es nur Respekt und Dankbarkeit ist. Das verstehe ich unter Ethik, nicht die Frage, ob man Pferd oder Schwein ißt. Übrigens: Gehören Ethikdiskussionen hier überhaupt her? Ich verstehe den Titel der Site eher so: Sachfragen werden gestellt, Experten antworten sachlich richtig.

Warum nicht Pferd essen? Wie Du schon sagt zu einem Pferd kann man Beziehungen aufbauen. Aber auch zu einen Schwein. Siehe Beispiel: "Michel aus Lonneberg" oder das "Schwein namens Bab". Spass bei Seite ein Pferd ist schon immer ein Nutztier für den Mensch. Es wird zum arbeiten aber auch zum essen gezüchtet. Im übrigen kann ich heute keinen Hasen mehr essen. Auch ich habe eine "familiere" Beziehung zu meinem Nickelchen aufgebaut. Im übrigen soll Pferd gut schmecken.
welche tiere wir essen und welche nicht, entscheidet unsere kultur. in manchen kulturen wird kein schwein gegessen, da es als unrein gilt, in anderen ißt man keine kühe, da sie dort heilig sind. wieder andere essen käfer oder katzen. ich finde essgewohnheiten, die anders sind als in der jeweiligen kultur üblich, nicht pervers, und denke, sie sollten auch nicht verurteilt werden.
Du isst Hühner ... wir haben Hühner, 5 Stück und einen Hahn ... jedes dieser 6 Tiere hat einen Namen und wir haben Fotos von ihnen, auf den gelegten Eiern steht deren Datum und der Name des Huhns, natürlich nur, wenn wirs mitbekommen haben. Wir passen auf unsere Hühner auf, wir bringen sie abends in den Stall, sie kriegen auch mal was leckeres zu essen. Trotzdem essen wir andere Hühner oder Hähnchen.
Wenn ein Pferd sich ein Bein bricht oder aus irgendwelchen Gründen auch immer sterben sollte und es zum Pferdeschlachter kommt, soll es dann verbrannt und in eine Urne gebracht werden? SOll es begraben werden? Warum sollte man es nicht essen? Ich glaube kaum, dass Pferde gezüchtet werden um gegessen zu werden.
Heute habe ich Hase gegessen, ich hatte selber einen Hasen, trotzdem habe ich einen Hasen gegessen.
holzloewe am 4. März 2007 22:36 Hasenkiller ;-(
Die Argumentation gegen das Verzehren von Pferdefleisch soll offenbar allgemeinverbindlich sein, also für alle gelten. Dann müssen die ethischen Gründe nachvollziehbar sein. Rein subjektive Aussagen sind dies nicht. Eine Gefühlsbeziehung zu Schweinen ist offenbar nicht unmöglich, wie die "Schweinchen Babe"- Filme oder Aussagen von George Clooney über sein Hausschwein Max zeigen.
Der Ausdruck "vergleichen" ist ungünstig. Tatsächlich geschieht ja in der Frage ein Vergleich von Pferd und Schwein, mit dem Ergebnis eines großen Unterschieds. Eindeutiger wäre die Formulierung "gleichsetzen". Dann sollte das Kriterium angegeben werden, das für das Urteil entscheidend ist.
Der wesentliche Grund bei Vegetarien ist das Leiden der Tiere. Dann wäre die Aufgabe, eine deutlich größere Empfindungsfähigkeit von Pferden nachzuweisen. Außerdem könnte eine Argumentation mit dem Wesen der Pferde versucht werden, die gegen eine Massentierhaltung zum Zweck des Schlachten eine besonders starke Abweichung vom artgemäßen Leben einwendet. Dies würde dann aber nicht für natürlich gestorbene oder verunglückte Tiere gelten.
Wer einen ethisch relevanten Unterschied sieht, sollte ihn deutlich aufzeigen.

Frag mal George Clooney, ob man zu einem Schwein keine Beziehung aufbauen kann. Er hatte jahrelang ein Hausschwein, wie andere eine Katze oder einen Hund und war dementsprechend betroffen, als es an Altersschwäche starb! Ich denke, es ist eine persönliche Frage, zu wem oder was man eine Beziehung aufbauen kann oder auch, welches Tier man essen möchte oder auch nicht! Mein Großvater hatte früher Kaninchen und wir Kinder schmusten natürlich mit den kuscheligen Tieren. Wenn es dann Sonntags hiess: "Heute gibt es Peterchen als Mittagessen" fand ich das grausam. Meiner Meinung nach ist aber nicht die Tatsache, dass es Hasenbraten gab, sondern vielmehr das Vorgehen und die Aussagen der Erwachsenen dazu pervers! Auch ich liebe Pferde, habe aber dennoch auch schon mal Pferdefleisch gegessen - und es schmeckte mir sogar sehr gut. Wenn Tiere getötet werden, um zu (über)leben finde ich dies keineswegs pervers - wird getötet, aus Spass am Töten finde ich dieses Wort durchaus gerechtfertigt!
Ich bin selbst eine Pferdefreundin und habe selbst auch schon Pferdefleisch gegessen. Ein Tier, welches ich selbst kenne könnte ich nur im äußersten Notfall selber töten und auch verspeisen. In unserer Heutigen Wohlstandsgesellschaft wird diese Situation wohl kaum auf mich zu kommen. Aller Dings sind mit unserer Wegwerfgesellschaft noch ganz andere Probleme verbunden. Das meiste Fleisch stammt aus Massentierhaltung. Um die Bestände möglichst gesund zuerhalten und möglichen Epidemien vorzubeugen werden reichlich Antibiotika und andere Medikamente verabreicht. Mögliche Antibiotikaresistenz bei den Konsumenten. Pferde werden sehr selten, zumindest im westlichen Europa, in Massen gehalten. Auch wird der Tierarzt nur dann gerufen, wenn das Tier krank ist, da jeder Vetrinärbesuch kosten verursacht, die der Besitzer natürlich möglichst gering halten möchte. Von dem Verzehr von Schweinefleisch ist wegen der genetischen Nähe zu uns Menschen ohne hin abzusehen.
Pferdefleisch habe ich schon in meinen Jugendjahren (vor 30 Jahren) in der DDR gegessen - es schmeckt wirklich gut, obwohl mir die Pferde leid tun und ich immer hoffe, dass nur kranke Pferde geschlachtet werden. Aber ich befürchte, es sind nicht nur kranke Pferde, leider.
Für mich macht das keinen Unterschied, welches Tier gegessen wird (ich habe selbst ein Pferd). Ich könnte nur kein Tier essen, das ich persönlich gekannt habe. Aber wo ist denn der Unterschied zwischen einem Pferd und einem Schwein? Hast Du schon mal mit einem Schwein gespielt? Ich ja, und das hat genauso Gefühle wie das Pferd. Oder die süßen Lämmchen und die niedlichen Kälbchen - sind doch genauso schöne Tiere, aber bei Lammfleisch stellt sich niemand so an.

Für meine Mutter war Pferdewurst immer eine besondere Delikatesse, die sie sich ein-, zweimal im Jahr gegönnt hat. Habe einmal ein Stück probiert und kann Dir deshalb sagen, wie's schmeckt: leicht süßlich! Ich esse es jedenfalls nicht und zwar deshalb, weil es mir nicht schmeckt.
mmmmmmm... Ich reite selber seit etwa 10 Jahren habe selber ein Pferd. Ob es pervers ist oder nicht, Pferdefleisch zu essen kommt auf jeden selber an, Jetzt kommt die grosse Frage, wo liegt der Unterschied zwischen einem Fohlen und einem Kälbchen??? Ich esse Fleisch, udn das sogar sehr gerne. Und warum ich kein Pferd jedoch Kalb esse kann ich sehr schlecht beantworten... ich habe schon Pferd gegessen und es schmaeckt gut!