Auch ungeöffnet kann man den Inhalt nach 1 bis 2 Jahren nicht mehr geniessen. Dasselbe wie es dir jetzt geht, ist mir auch mit Baileys widerfahren. Ich mußte den Inhalt der Flasche nach über einem Jahr wegkippen. Auch Bier hält sich nicht über Jahre. MfG

Wenn die Flasche geschlossen ist, ist diese sicherlich 1 Jahr oder länger haltbar. Ich hatte mal ne angebrochene Flasche Batida im Kühlschrank, nach ca. 2 oder 3 Monaten ist daraus ein widerliches Zeug geworden, der Alkohol ist irgendwie verflogen und die kokosmilch/Sahne umgekippt

Wir hatten das auch mal, da war dann oben so ne Art Propfen festgesteckt, im Flaschenhals. Wir haben den dann zwar entfernt, das aber nicht mehr getrunken, weil das irgendwie so komisch war.

Hab grade selbst noch ne Antwort im Netz gefunden: Seit ein paar Jahren wird da wohl ein "Best Taste Before" (Einwandfreier Geschmack bis ...) draufgedruckt. Und: Nach dem Öffnen soll Baileys - im Kühlschrank aufbewahrt - noch ganze 6 Monate haltbar bleiben. Fragt sich, wer den dann bloß wirklich noch trinkt...

Da müßte eigentlich ein Mindesthaltbarkeitsdatum drauf stehen. Danach sollte es nicht mehr getrunken werden, da Sahne enthalten ist und die wird ja nach einiger Zeit schlecht.

Wir können bisher berichten, dass es kein Problem ist eine schon ca. 1,5 Jahre offene Baileys (ca. halbvoll) ohne Kühlung zu trinken, obwohl das MHD bereits seit 11/07 abgelaufen ist (Heute 10/08). Das Aroma hatte einen leichten sahnigen Geschmack im Abgang, ansonsten völlig normal. Falls wir uns morgen hier nicht noch mal melden sollten, bitte holt Hilfe!! Wir wohnen in der Schmoller Str. 10, Heilbronn!!!