Mariniertes Lamm von Frischtheke 1 Tag haltbar?
Hab gestern abend ein mariniertes Lammstück gekauft, bin heut nach Arbeit eingeschlafen und wollte das essen.
Mariniertes Fleisch ist sicher 1 Tag haltbar im Kühlschrank oder?
Danke falls jemand wach ist...
6 Antworten
Kannst du essen wenn es im Kühlschrank lag kein Problem :)
Das hält sicher auch 3 Tage im Kühlschrank!
Ja klar :-)
Wenn du es unmariniert kaufst, ist es auch schon mindestens zwei Tage im Kühlhaus des Supermarktes. Also auch schon länger nach der Schlachtung unterwegs. Marinierst du es dann selbst, kommt nochmals ein Tag dazu.
Passt schon. Auch dann, wenn es innen klassisch rosa gegart wird.
Gekühlt?`Dann ist es drei Tage haltbar.
Liebe Grüße von einer gelernten Fleischfachverkäuferin. ;)
In anderen Ländern hängt das Fleisch in der Sommerhitze an der Straße an Spießen und wird grün, das ist da normal. Mir wird schlecht dabei. ;)
Also vertraue Deiner Nase. Wenn es eingelegt ist und gekühlt, passiert da nix. Ich bin nur bei Geflügel vorsichtig und rohem Hackfleisch.
Das hällt sich auch länger. Wenn es im Kühlschrank liegt würde ich es bedenkenlos noch nach 3-4 Tagen essen.
Danke dir. Ich ess es gern rosa innen, desswegen die Bedenken