Wielang hält mariniertes Gyros frisch vom Metztger im Kühlschrank?
Hi,
weis jemand wie lange mariniertes Gyrosfleisch frisch vom Metztger ca im Kühlschrank haltbar ist? Ich habe es am Montag frisch gekauft und wollte es heute Abend essen.
3 Antworten
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Wenn es mariniert ist hält es sich locker 4 Tage. Meist lässt man es wenn man es selber mariniert ja 1 bis 2 Tage in der Marinade stehen, damit es schön durch zieht.
Roh = 1-2 Tage
Gegart = 2-3 Tage
So würde ich persönlich es handhaben.
Jetzt ist die Zeit, wo es brenzlich wird. Du musst am besten dran riechen. Wenn du kein schlechtes Gefühl hast, kannst du es essen.