Mangel an, himbeer in der Industrie?
Hallo zusammen, ich liebe ja Himbeergeschmack, mein Problem ist allerdings, dass mir weil immer mehr Sachen vor allem Süßigkeiten auffällt, dass die Himbeersorten Die Klassiker mittlerweile durch Erdbeeren ersetzt werden
bei den Jaffa Cakes gibt es bei keiner Sorte mehr himbeer. Genauso wenig gibt es Himbeereis in der Family Box. War Erdbeere drin mit Erdbeere. Das hatte ich noch nie vorher gehört. Es wundert mich, dass immer weniger mit himbeer gemacht wird. Woran kann das liegen?
3 Antworten
Dein Jaffa Cake ist eine Sommersorte, die gibt es nicht das ganze Jahr.
Einen Mangel an Himbeeren für die Verarbeitung gibt es ganz bestimmt nicht.
Aber die Industrie hat nur begrenzt Platz im Regal des Handels, und dort kommt das rein was sich am besten verkauft. Im Falle der Jaffa Cakes zum Beispiel das Original mit Orange.
himbeeren sind teuer, halten sich nicht lange genug und man kann sie nicht waschen. ausserdem ist die saison sehr kurz.
Hallo, Nyssen.
Das liegt weniger am Mangel der Himbeeren, sondern die Hersteller richten sich nach Angebot und Nachfrage.
Wenn der Absatz nicht stimmt, wird die Produktion eingestellt.
Mit lieben Grüßen, Renate.