Kochsalz und Speisesalz...
Hallöchen...
Hatte garde eine unterhaltung mit meiner freundin... sie ist der meinung das kochsalz und speisesalz nicht das selbe ist... gibt es da ausser in der körnung und dem preis einen unterschied???
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10 Antworten
Das sind 2 Namen desselben. Kochsalz ist der Trivialname von Natriumchlorid. Speisesalz besteht zu 98% aus Kochsalz. Und ein paar Spuren die variieren je nach Produkt.
Könnte sein, dass Kochsalz nicht zwangsläufig mit Jod angereichert ist.
Kochsalz und Speisesalz sind zwei Namen einer Sache. Kochsalz ist der allgemeinere Name, er findet z.B. auch in der Medizin Verwendung (Kochsalzlösung).
Jupp... weiß ich auch. "Speisesalz" vermarktet sich halt besser.
Das eine ist zum Speisen und das andere zum Kochen (-:hihihi
es dasselbe ist !
Kochsalzlösung wird mit NaCl= also herkömmlichem salz hergestellt, allerdings nimmt man chemischreines Salz das dem Arzneibuch entspricht, das Speisesalz unterliegt nicht diesem Reinheitsgebot, Die Kochsalzlösung wird mit destilierem Wasser im sterielem Medium hergestellt, da es oft für Infusionen genützt wird, du könntest diese Lösung auch an deine Kartoffeln gießen...nur zu teuer...aber es bleibt NaCl in Lösung Sprachgebräuchlich sagt man Kochsalz, weil man es zum Kochen braucht und etwas moderner ist der Ausdruck Speisesalz, aber alles ist cem. Nacl ob mit oder ohne Jod oder mit Mineralien wie das Fleur de mare...oder das Salz aus dem Totem Meer( das ist weniger schmackhaft und wird eher für med. Zwecke in der Hauttherapie genutzt)