Kirschen aus dem Glas erneut einlegen?
Hallo liebe Community, Nächstes Wochenende möchte ich für eine Weihnachtsfeier Risalamande zubereiten. Zu dieser Jahreszeit bekommt man leider keine frischen Kirschen mehr, was mich fragen lässt ob ich Kirschen aus dem Glad einfach abtropfen lassen kann und dann mit Kandis und Rum erneut verschließen kann damit die Kirschen dann auch gut schmecken.? Habt ihr Erfahrung ? Danke im Vorraus :)
1 Antwort
Einlegen geht bestimmt, nur einkochen solltest du sie nicht mehr. Sonst werden sie wohl zu weich werden. Das ganze hört sich richtig lecker an. Mit Rum? Hm, da schmeckt man schon am geschriebenen Text dass es unheimlich lecker ist. Ich wünsche dir gutes Gelingen.
Hab die Kirschen eben abtropfen lassen und wieder mit rum und braunen Zucker verschlossen. Bin mal gespannt wie sie Freitag schmecken :)