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Einlegen - Neue Fragen
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Sauerkraut auf Rumänisch
gefragt von Kellerassel am 13.11.2009 um 19:15 Uhr
Mache für unseren Familienhausverbrauch das Sauerkraut selbst, habe aber vor Jahren ein rumänisches Rezept erfahren und zweimal gemacht und es ist nichts geworden. Rumänisch legt man...
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Wer kann mir helfen? Ich habe eine Stange Meerrettich und weiss nicht, wie ich ihn konservieren kann
gefragt von Roemerin am 09.11.2009 um 15:14 Uhr
Vom Meerrettich habe ich nur etwas gebraucht. Jetzt möchte ich den den Rest reiben und im Glas "einmachen". Welche Zutaten kann ich zusätzlich zum Meerrettich verwenden?
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Welches Konservierungsmittel anwenden ? (Gerne auch natürlich)
gefragt von Boganji am 17.09.2009 um 14:21 Uhr
Ich hab in meinem Garten einen Pepperonistrauch, den hab ich jetzt geernet und würde das gerne als eine Art scharfe Sauce einlegen. So in der Art wie dieses Sambal Oelek beim Chinesen, wisst i...
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Schnelles Rezept für Rumtopf mit Pflaumen?
gefragt von Cellistin am 10.09.2009 um 21:13 Uhr
Habe eine größere Menge an sehr schönen Pflaumen mitgenommen- manche sehe ja schon beim Verkauf übel aus...Da wir die aber nicht alle auf einmal essen können, meinte mein ...
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Knoblauch einlegen
gefragt von kfkon am 21.08.2009 um 20:50 Uhr
Hallo, vor einigen Jahren habe ich mal ein paar Gläser eingelegten Knobi geschenkt bekommen, der war total lecker. Leider kenne ich das Rezept nicht.
Ich glaube, darin waren nur Senfkörne...
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Sud Forellen Räuchern
gefragt von timo0891 am 19.07.2009 um 22:15 Uhr
Hallo!
Ich habe vor ca 30 Forellen zu räuchern und will mal etwas neues ausprobieren und die vorher in einem Sud einlegen.
Kann mir da jemand vieleicht ein rezept geben?
Räuchern tue i...
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Wer kennt schnelles Rezept für Sauerkirschen einlegen?
gefragt von sabsa77 am 17.07.2009 um 0:09 Uhr
Wie legt ihr für gewöhnlich Sauerkirschen ein? Wir essen gerne eingelegte Sauerkirschen mit Pfannkuchen oder Grießbrei und dazu würde ich gerne Sauerkirschen einlegen. Am beste...
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Was kann man aus dem Fleisch einer Kokusnuss machen?
gefragt von 
gossisiggi am 17.02.2009 um 17:46 Uhr
gossisiggi am 17.02.2009 um 17:46 Uhr
Hallo Hobbyköche.
Ich habe eine Kokusnuss ausgehöhlt weil ich die Schale für ein Aquarium benotigt habe.
Was kann ich aus dem Fruchtfleisch und der Milch machen?
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Bowle: Sollte man Früchte über nacht in Alkohol einlegen?
gefragt von lindros am 30.01.2009 um 17:32 Uhr
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Sardellen selbst einlegen - was muss man mit den Fischen tun?
gefragt von SigridK am 30.12.2008 um 23:30 Uhr
Ich kenne ja nur Sardellen salzig aus dem Glas.
Sind diese Fische wirklich so klein oder wurden sie extra geschrumpft?
Wie kann Sardellen selbst einlegen?
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Kann man Hähnchen auch mit ein bischen Orangensaft einlegen?
gefragt von 
severine83 am 24.12.2008 um 11:36 Uhr
severine83 am 24.12.2008 um 11:36 Uhr
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kartoffeln selbst einlegen
gefragt von Dinti am 09.12.2008 um 12:07 Uhr
da mein bekanter alleine lebt und gerne kartoffeln im glas kauft möchte ich fragen wie man diese selber einlegen kan damit sie eine zeitlang halten ???
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Gyros
gefragt von 
Zwiebelbrot am 04.11.2008 um 23:53 Uhr
Zwiebelbrot am 04.11.2008 um 23:53 Uhr
Wie kann ich kleingeschnetzeltes Schweinefleisch "Gyrosmäßig" würzen und einlegen?
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Wie legt man Weinblätter selbst ein? Woher bekomme ich die richtigen Zutaten für das Rezept?
gefragt von SonneStrandMeer am 19.08.2008 um 22:28 Uhr
Soll ja sehr aufwendig sein, ich würde es dennoch gern mal versuchen. Wie gehe ich vor? Wo bekomme ich die Weinblätter her?
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Kann man Ingwer selbst eingelen?
gefragt von Purzelchen am 22.06.2008 um 20:07 Uhr
Ich liebe den engelegten Ingwer den man zu Sushi isst. Kann ich ihn auch selbst herstellen?
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Was kann man machen, damit die Salzheringe nicht so stark nach Lake schmecken?
gefragt von frederike73 am 16.06.2008 um 12:31 Uhr
Ich bin eingroßer Fan von Salzheringen doch wenn ich sie in Wasser einlege, dann schmecken sie immer extrem nach Lake. Was kann man dagegen tun?
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Was kann passieren, wenn man beim Parken am Hang nur einen Gang einlegt?
gefragt von NukeTheWhales am 12.06.2008 um 18:39 Uhr
Hallo,
ich habe mich schon manches Mal ertappt, dass ich beim Parken am Hang nur den Vorwärts- oder Rückwärtsgang eingelegt habe, ohne die Handbremse anzuziehen. Ich vermute mal, da...
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Wie lange hält Eingelegtes?
gefragt von 
spatzi am 18.05.2008 um 23:42 Uhr
spatzi am 18.05.2008 um 23:42 Uhr
Also nicht eingekocht, nur eingelegt. Ich weiß nicht, ob es noch gut ist, und hab es nicht selbst eingelegt. Sieht aus wie Gurken in einer trüben Tunke mit rotem Gemüse.
7 Antworten
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Themen: Einlegen
7 Antworten
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Themen: Einlegen
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Wie kann man Gurken einlegen?
gefragt von clawa am 14.05.2008 um 0:01 Uhr
Wie kann man Gurken selber einlegen?was muss man beachten?und was kommt alles in so ein Glas?wie lange müssen sie stehen?
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Wer kennt das Rezept für in Salz eingelegte Zitronen?
gefragt von 
MyWay am 08.03.2008 um 11:55 Uhr
MyWay am 08.03.2008 um 11:55 Uhr
Man konnte sogar die Schale mitessen.
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Einlegen - Meistgelesene Fragen
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Wie lege ich Oliven selber ein?
gefragt von hobbykoch75 am 20.10.2007 um 13:25 Uhr
Im türkischen Supermarkt gab es gerade frische Oliven. Wie kann ich die selber einlegen? Was brauche ich dafür und wie lange müssen die liegen bis sie verzehrfertig sind? Gibt es ver...
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Wo könnte ich am besten geld einlegen
gefragt von berty am 10.06.2007 um 21:34 Uhr
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Wer hat Rezeptideen für Auberginen?
gefragt von minka am 06.08.2007 um 14:10 Uhr
Wie haben dieses Jahr eine Ackerparzelle angemietet und ich könnte einen Großhandel mit Auberginen (und auch Zucchinis) eröffnen. Kann man die auch einlegen?
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Weshalb legt man geschälte Kartoffeln nach dem Schälen und vor dem Kochen ins Wasser?
gefragt von 
tadamaus am 04.01.2008 um 20:36 Uhr
tadamaus am 04.01.2008 um 20:36 Uhr
Noch mal zum Thema Kartoffeln...meine Mama macht das immer so, kann mir aber nicht erklären, warum! Wisst ihr vielleicht Bescheid? Hat das einen tieferen Sinn und isr daher nachahmenswert?
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Wie und was kann man in Wodka einlegen?
gefragt von Goesaround am 08.08.2007 um 14:11 Uhr
Ich bin auf eine Wodkaparty eingeladen und würde gerne einen ganz besonderen Wodka mitbringen. Hab gehört, daß man alles mögliche einlegen kann? Was eignet sich zum Einlegen? W...
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Einlegen - Neue Tipps
Bevor Knoblauch vergammelt, einfach in Öl einlegen!
Tipp von MissFifty am 30.10.2009 um 21:49 Uhr
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Manchmal sehe ich richtig schönen Knoblauch und kaufe ihn, obwohl ich so eine Packung mit vier oder fünf Knollen wirklich nicht in einer Woche verbrauche. Statt sie vergammeln zu lassen, ...
Zuccini schnell und lecker verarbeiten
Tipp von anonym09 am 11.08.2009 um 17:09 Uhr
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Zuccini schmecken nach dem Rezept von Schnell- oder Schüttelgurken verarbeitet sehr lecker.
Dazu die Früchte schälen, halbieren, ausschaben und in Stücke schneiden.
Mit Gew&u...
Rumrosinen selbst machen
Tipp von Kinski am 01.10.2008 um 19:32 Uhr
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Macht Spass und spart Geld. Meine Frau wollte für ein bestimmtes Dessert heute Rumrosinen kaufen, aber ich nahm ihr, ganz der Kenner in Sachen Lebensmittel und Küche, das teure Päckc...
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