Kichererbsen länger als 12 Stunden einweichen?
Hallo, macht es etwas wenn Kichererbsen länger als 12 Stunden eingeweicht werden`?
3 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Zum Einweichen die Kichererbsen in einem Topf mit kaltem Wasser bedecken und idealerweise 24 Stunden, mindestens jedoch 12 Stunden quellen lassen.
https://www.reishunger.de/wissen/article/312/kichererbsen-richtig-kochen
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen
Das macht überhaupt nichts, wird sogar empfohlen. Einfacher hast Du es, wenn Du sie fix und fertig in der Dose käufst. Das kostet nicht mal viel.
Nein, das sollte kein Problem sein.