Keramik-Butter-Gefäß mit Salzwasser wie funktioniert das richtig bzw. besser?

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Du musst die butter im streichfähigem zustand in die butterdose geben. am besten mit einem breiten messer hinein "spachteln" dann bleibt sie wo sie ist. Das salzwasser sollte 10-15°C haben, also frisch aus der leitung sein. es ist kein problem wenn das wasser später zimmertemperatur annimmt.

alles unverständlich salz,wasser,umgestülpt,gefäß ????