Kann verschimmelter käse einen anderen käse "anstecken"?
Im kühlschrank waren 2 gleiche käsesorten nebeneinander in einer tüte.
Der eine war fqst leer und alt
Der andere ist paar tage alt.
Kann ich den jz noch essen ?
(Kasar peynir auf türkisch und deutsch glaube ich Hart- oder Schnittkäse)
Die Verpackung war halt von beiden halb aufgerissen (ist so eine runde form) und ich weiss nicht ob die direkt kontakt hatten.
Der fast verbrauchte hatte so braune stellen glaube ich.
ich würde den käse gerne in ein brötchen tun und dann zwischen einen toaster legen damit er schmilzt falls es eine rolle spielt mit bakterien etc
1 Antwort
Nach meiner Erfahrung ja.
Auch ohne direkten Kontakt. Pilze bilden "Sporen", die so groß sind wie winzige Staubkörner und vom leichtesten Luftzug mitgenommen werden können.
Wahrscheinlich ist es derselbe Schimmel wie auf dem anderen Käse, und wenn das ein offizieller Schimmelkäse ist, ist der Pilz ungiftig. Aber ganz sicher wäre ich mir da nicht.
Wenn der Schimmel ungiftig ist (was sehr wahrscheinlich ist), nichts.
Wenn er giftig ist, kann alles Mögliche passieren, von leichter Übelkeit bis Tod z. B. durch Leber- oder Nierenversagen. Aber wenn ihr so einen Schimmel im Haus hättet, hättet ihr das vermutlich schon gemerkt.
Hab den Toast schon gegessen :/
Was würde da passieren wenn schimmel aufgenommen hat ?