Natürlich kann man diese Fläschchen nehmen... Aber Vorsicht!... ... der "Fachspeiser" oder Gourmet schmeckt das raus... Nimm lieber etwas weniger davon !

bei mir kommt keine chemie in den topf, wenn es vermeidbar ist. und bei "naturidentischem" vanillearoma streiken meine geschmacksnerven ohnehin. wenn du ein echter fan von vanille bist oder werden solltest, dann empfehle ich dir die seite www.madavanilla.de dort kann man ohne viele zwischenhändler, also sehr günstig, echte madagassische vanille in bio-qualität bestellen. je mehr, desto billiger. und in den verschiedensten ausführungen. war auch mit dem service sehr zufrieden.

Empfehlenswert ist Vanille-Extrakt, das ist echte Vanille, meist mit Alkohol als Träger.

Ich würde es nicht empfehlen, denn erstens ist es sehr schwierig zu dosieren, meist nimmt man zuviel. zweitens bekommt das Essen sehr oft einen tranigen Geschmack.

Eher zum Backen bzw. bei Cremes.

Man merkt den geschmacklichen Unterschied, aber es kommt darauf an wozu Du es beim kochen brauchst.