Kann man Schimmelkäse (Bavaria Blu) einfrieren?
Mein Sohn hatte grade eine Käsephase und da der im Angebot war sind noch ein paar Packungen da, die nun keiner mehr will. Jedenfalls vorerst.
2 Antworten
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Wenn der gut verpackt ist , spricht doch nichts gegen einfrieren. Habe auch schon Käse eingefroren ob nun im Stück oder in Scheiben. Das hat wunderbar funktioniert
Ja, habe den auch schon in POrtionen eingefroren. Das geht problemlos.
Ok Prima. Hab nur gedacht, der kristallisiert vllcht zu sehr.