Kann man die Pfefferminze in einem Teebeutel eigentlich auch essen?
Oder halt ein Gericht damit würzen? Es ist im Endeffekt ja getrocknete Minze.
4 Antworten
Kann man. Aber Minze im Teebeutel ist schlussendlich Minzestaub - so richtig aromatisch ist das dann nicht, weil ein guter Teil der ätherischen Öle verdampft ist.
Da wären getrocknete Minzblätter aus einem losen Tee schon besser (wenn man keine frische Minze zur Verfügung hat)
In der Theorie ja, beim Trocknen verliert die Minze aber sehr viel Aroma. Auch als Tee kommen die Beutelchen nicht mit Abstand an frisch gepflückte Minzblätter ran. Zumal da eher ein Gekrümel drin ist
Nein. Es handelt sich um eine Mischung aus getrockneten Blättern von Pfefferminze und diverser Teesorten. Ihr Aroma entfalten diese aber erst unter kochendem Wasser.
Da ist nur Minze drinnen, kein Tee. Wie kommt man auf sowas? O.o In Kamillentee ist auch kein Tee drinnen. O.o
Ja, kann man ... ob es schmeckt, ist eine andere Sache! :)
Aber es ist nicht ungesund?