Kann man den oberen Teil vom Grünen Spargel mit essen?

9 Antworten

Meinst Du die Köpfe? Klar, die sind das beste.

Man bricht sie unten am Anschnit vorsichtig ab,. Ab das wo sie brechen sind sie zart.

Schälen musst du nicht.

Hier in Spanien schmort man sie in Öl, Butter ist besser und isst man sie mit Rühreier oder als Omlett.

Der Kopf ist das Beste, natürlich kann man den essen.

Natürlich, dass sind doch die zartesten Teile beim Spargel. :-)

Ja natürlich, das ist das leckerste daran!

Köpfe u. Spitzen sind das Beste.