Kann man Crème fraîche einfach essen?

8 Antworten

Creme Fraiche ist nichts anderes als Sauerrahm mit ein paar Gewürzen.

Ja klar kannst du das. Mit bisschen Salz und Pfeffer hast du schon was tolles, aber Natur geht auch.

Woher ich das weiß:Berufserfahrung – In der Gastronomie seit 2009

Ja, klar, das geht.

Ein paar Kräuter oder Gewürze wären sicher nicht verkehrt, aber klar, pur geht das auch.