Ist heisser Tee gesüsst schneller trinkbar oder kühlt er dadurch schneller ab?
Mir ist so etwas schon einige male aufgefallen und ich kapiere es nicht!
2 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Nun, wenn du z.B. Zucker in den Tee gibst, hat dieser (zuvor) in der Regel "Zimmertemperatur" und kann dann den Tee eben um einige wenige ° abkühlen.
Das Umrühren führt ebenso zu einer beschleunigten Abkühlung, so daß in Summe die "trinkbare" Temperatur deines Tees (etwas) schneller erreicht wird, als ohne Süßung + Umrühren.
Zucker oder Süßstoff ändert nichts an der Wärmemenge die Wasser speichern kann.
Aber der zugegebene Zucker kühlt ja das Wasser (hier: Tee) etwas ab, und die meisten Verwender rühren das Getränk auch um, damit der Zucker nicht auf dem Tassenboden rumliegt.
Macht Sinn; Ich danke dir!