Ist das mitgenommene Essen noch gut?
Ich war vor 5 tagen beim Inder essen und habe mir die Reissoße mitgenommen und in den Kühlschrank gestellt. Es ist auch Fleisch in der Soße. Kann ich das jetzt noch essen?
3 Antworten
Ich würde es nicht mehr essen.
Das kannst Du Dir noch aufwärmen. Es war bereits durchgegart, somit keine Gefahr von Salmonellen und anderen Mitessern.
Mit der Logik kann man das Essen auch nach 6 Monaten essen. In Essen ist weitaus mehr als nur Salmonellen. Die Keimzahl steigt sehr schnell an und nach 5 Tagen wird es kritisch.
Würde ich nicht. Es gibt bestimmt Kühlungstechniken in der Gastronomie und trotzdessen halten sie nichts länger als 5 Tage auf. Außer es war tiefgefroren.
Man sollte es sehen, riechen und schmecken aber das würde ich nach 5 Tagen nicht riskieren. Vor allem kannst du nicht wissen wie frisch das essen im Restaurant war, vllt war es auch schon ein oder 2 Tage alt, vor allem wenn es sich um eine Soße handelt. Da gehe ich lieber auf nummer sicher.
Schmeckt man es wenn es schlecht ist?