Ist das Ei noch essbar?

Hallo leute. hab mir 2 harte Eier für das frühstück morgen gekocht. ein Ei hob sich beim kochen leicht vom boden ab das andere blieb unten. Die eier riechen ganz normal, wie eier eben riechen, der typische Eigeruch halt.

was meint ihr kann man das Ei noch essen oder würdet ihr es weggeben? Stinken tut das Ei nicht.

Mfg

Answer 1

[BerndBauer3]

Ich bei gutefrage habe ich schon öfter gelesen, das Eier, die schwimmen nicht mehr gut sein sollen.

Das stimmt aber nicht. Wenn Eier hoch schwimmen, bedeutet das nur, das sie schon älter sind. Wenn die Eier gelagert werden, verdunstet durch die Schale eine geringe Menge Flüssigkeit. Dadurch wird der Hohlraum im Ei mit der Zeit immer größer. Dadurch schwimmen sie.

Ich hatte vor einiger Zeit Eier im Kühlschrank, die waren 4 Monate abgelaufen. Die waren entgegen meinen befürchtungen noch gut.

Answer 2

[bratort]

Das ist völlig normal. Durch die Blubberblasen im Kochwasser bewegt sich das Ei nun mal.

Woher ich das weiß: eigene Erfahrung – Ich liebe hochwertige Lebensmittel und Getränke

Answer 3

[Lisa95654]

Klar kann man das noch essen