Frage von SophiaUniicorn, 76

In Kuchen statt Zucker, Puderzucker?

Wollte Kuchen backen,habe aber keinen Zucker.. Geht auch Puderzucker? :D

Antwort
von frischling15, 46

Ja , musst ihn durch ein Sieb schütten damit er nicht klumpt ! Probiere den Teig , denn  Puderzucker süßt weniger intensiv !

Kommentar von adianthum ,


Probiere den Teig , denn  Puderzucker süßt weniger intensiv !

Das ist nicht wahr, denn Puderzucker ist genau das gleiche wie Haushaltszucker, nur fein gemahlen.

Kommentar von NackterGerd ,

Genau - Puderzucker kann man auch leicht selbst machen mir Normalem Zucker und Zauberstab(Stabmixer)

Antwort
von TheAllisons, 56

Klar geht auch Puderzucker, vielleicht etwas weniger nehmen

Antwort
von adianthum, 28

Ja, Puderzucker geht auch. Der löst sich in einem Rührteig sogar besser als normaler Haushaltszucker.

Wenn du ihn für Mürbteig verwendest, wird das Ergebnis feinporiger.

Du kanst es 1 : 1 austauschen. Puderzucker ist nichts anderes als normaler Haushaltszucker, nur fein gemahlen.

Antwort
von Vivibirne, 16

Durchs sieb damit und in den kuchen!

Antwort
von NackterGerd, 11

Puderzucker ist auch nur feiner gemalener Zucker

Antwort
von Rayna04, 36

Du kannst leckere apfel kekse machen da muss puderzuck in den teig.

Antwort
von 0e0m0m0a, 37

Klar! Zucker ist Zucker xD

LG Emma

Antwort
von Doktorfruehling, 21

Nimm Zucker und schmeiß ihn in den Mixer. Ist auch nichts anderes

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