Hefegebäck mit Kindern backen - wie vor dem Backen verzieren?
Hallo,
Im Rahmen meiner Ausbildung werde ich nächste Woche einen Backtag im Kindergarten mit ein paar Kindern durchführen. Ich werde einen süßen Hefeteig vorbereiten. Daraus können sich die Kinder verschiedene Tiere formen.
Da ich verschiedene Gruppen hintereinander haben werde, ist es nicht möglich, dass Gebäck erst auskühlen zu lassen und anschließend zu verzieren. Es sollte also schon vor dem Backen verziert werden. Habt ihr Ideen, welche Lebensmittel ich gut für Augen, Haare etc. verwenden kann? Nüsse gehen natürlich sehr gut. Bei Smarties und Streuseln habe ich sorge, dass diese zerfließen? Aber auf ein paar schöne, bunte leckere Sachen möchte ich eigentlich nicht verzichten. Hat jemand Erfahrung damit gemacht?
Vielen Dank schon mal im Voraus! :-)
2 Antworten
Hallo, Nüsse sind immer gut, Rosinen und andere Trockenfrüchte auch. Smarties und Streusel zerfließen in der Regel nicht, außer der Teig ist sehr flüssig, dürfte aber bei dir nicht der Fall sein. Neben Streusel gibt es auch anderen Zuckerdekor, bspw. kleine Blümchen, Perlen, und Co. Aber auch Schokostreusel funktionieren gut (wie bspw. für diesen süßen Igel: https://www.google.com/search?q=hefegeb%C3%A4ck+igel&tbm=isch&ved=2ahUKEwi6qs7uq4r5AhWo_rsIHWyYBLAQ2-cCegQIABAC&oq=hefegeb%C3%A4ck+igel&gs_lcp=ChJtb2JpbGUtZ3dzLXdpei1pbWcQAzoGCAAQHhAIOgQIABAYOgUIABCABFDiHljvLWCBMWgAcAB4AIAB0QKIAeEVkgEIMC4xOS4xLjGYAQCgAQHAAQE&sclient=mobile-gws-wiz-img&ei=2nbZYrrVLqj97_UP7LCSgAs&bih=621&biw=360&client=ms-android-huawei-rev1&prmd=isvn#imgrc=7i4imer35sHBgM) Schokodrops sind auch eine gute Wahl, besonders die backfesten. Evtl. könnten sie den Teig auch mit Lebensmittelfarbe einfärben?
Die Allergien bitte im Blick haben! Eine Nussalleegie kann schon bei ganz wenig Kontakt auftreten!
Nüsse, Rosinen, Schokostückchen gehen auch, sie zerlaufen kaum, aber es gibt zu Hauf Dekomaterial, also süße, bunte Streusel und Perlen, Blümchen u.a.