Haltbarkeit Smoothie?
Hallo,
ich habe mir eine Art Smoothie aus Haferflocken, Magerquark, H-Milch 3,5%, Bananen, Birnen, Pfirsich und einer Prise Zucker zubereitet.
Den Smoothie lagere ich im Kühlschrank (unter 8°C), allerdings in dem Behälter vom Mixer - also nicht luftdicht. Habe momentan keinen besseren Behälter. Habe viel zu viel gemacht, da ich zu viel Obst eingekauft habe.
Wie lange ist das unter diesen Umständen ab Lagerungszeitpunkt haltbar? Schmeiße aus Prinzip ungern Essen weg, nur dann, wenn es wirklich sein muss.
Vielen Dank für Eure Antworten.
4 Antworten
Einen tag eigentlich schon. Aber hast du keine alte Plastik Flasche da? Oder eine in der nur noch ein bisschen drin is und die du austrinken kannst?:)
Hm ja gar nicht blöd. Dass ich darauf selber nicht gekommen bin.... :D Danke.
Hihi, wie wenn man vor dem Kühlschrank steht, ganz vorne ist der Joghurt und man übersieht ihn
1-2 Tage
Ungefähr7 Tage
Das muß unmittelbar gegessen werden. Die eiweishaltigen Lebensmittel sind zu empfindlich. Sonst entwickeln sich zu viele (gefährliche?) Keime. Essen, einfrieren oder wegwerfen.
Hm okay... ich habs jetzt erstmal, wie unten empfohlen, in eine Flasche gefüllt und lagere es im Kühlschrank bis morgen. Wenns dann nicht mehr normal schmeckt, schmeiße ich es weg. Mal hoffen. :)