Hahnhodengulasch

In Ungarn gibt es in manchen ganz normalen Restaurants Hahnhodengulasch (Hahnhodenpörkölt) auf der Speisekarte. Wie steht Ihr dazu!

Answer 1

[RBMannheim]

Ich bin grundsätzlich bei allem bereit, es mal zu probieren. Dann kann ich immer noch sagen, daß es mir nicht schmeckt!

Answer 2

[auchmama]

Man nehme 200 Hähne für 4 Personen???

Answer 3

[Baiana]

In Afrika gibt es Bush-Meat - irgendwelche Ratten, in China gibt es Schlange, in Berlin ein Insektenrestaurant, die Briten essen Haggis, mein Vater ist gerne Hühnerherzen,-mägen,-nieren, die Franzosen essen lebendige Austern und knipsen Fröschen die Schenkel ab, die Ungarn essen Hühner-Hoden.

So what?

Answer 4

[spatz98]

Habe mir vor kurzem ein Gericht aus geschmortem Rinderhoden gekocht. Und was soll ich sagen: Es war einfach lecker und vor allem zart. Vor allem dafür, dass ich sowas das erste Mal gegessen habe. Hatte so ähnlich die Konsistens wie zart gebratene Leber. Da fällt mir allerdings ein: Viele essen auch Leber, Nierchen oder andere Innereien ohne dass es für die Allgemeinheit irgendwie seltsam rüberkommt. Jeder, der auch Rotwurst mag, ist noch lange kein Kannibale, obwohl da Blut drin ist ;-) Und ich finde das in keinster Weise seltsam sowas zu essen.

Comments

[spatz98]

Öh, sorry. Ich meinte natürlich nicht Kannibalen sondern "Satanisten" bezüglich der Blutsache. Hatte ich verwechselt.

Answer 5

[BELLA64]

Erst probieren und dann entscheiden, ob lecker oder vielleicht kommt auch der Würgeffekt :-))