Gulasch - neue Fragen

  • Wurstgullasch? Hallo ihr lieben, Meine Mama hat heute Wurst Gulasch gemacht. Das ist soviel wie alles Wurst in einem Topf was schon angebrochen war. Lyoner, Ferdi Fuchs und mortadella.... Wir hatten eine Zeitlang kein Kühlschrank und haben noch Wurst eingefroren und dann als wir endlich ein Kühlschrank hatten alles im Kühlschrank aufgetaut und bisschen liegen lassen. Das hat meine mutter dazu geschnippelt und

    von Sanahqueen22 · · Themen: gulasch ,
    1 Antworten
  • Gulasch im Simmertopf Hallo erstmal, Meine Überlegung ist diese: Man brät das Fleisch scharf an und macht alles weitere in einer Pfann fertig und dann gibt man das Ganze in einen Simmertof und der kocht das Gulasch dann zuende und es kann nicht anbrennen. Wäre das nicht möglich? Oder kann ein Simmertof nur warm halten und aufwärmen aber nicht kochen? Wer kennt sich aus und kann mir das sagen? Grüße Iglu!

    von Iglu1983 · · Themen: gulasch , ,
    2 Antworten
  • Gulasch zu viel pfeffer -.- Vielleicht hat jemand meine gestrige frage gelesen :D ich bin gerade beim gulasch kochen.. allerdings ist es jetzt leider etwas viel pfeffer was drin ist :D weiß jemand vielleicht einen tipp wie man das ausgleichen kann? DAAANKEEE

    von frecka007 · · Themen: gulasch , ,
    16 Antworten
  • Wie macht ihr Gulasch? Ich habe es oft nur bei meiner mutter grob gesehen wie sie ihr gulasch macht, moechte morgen aber gerne selbstständig welches kochen :) Koennt ihr mir sagen, ob das so was wird? :D 1. Zwiebeln schneiden 2. Zwiebeln und fleisch anbraten in butterschmalz 3. Wuerzen mit pfeffer salz Paprika etc. 4. Wasser hinzugeben 5. 90min köcheln lassen bei 4-5 (von 9) 6. Mit soßenbinder andicken Moechte was

    von frecka007 · · Themen: gulasch , ,
    10 Antworten
  • Gulasch Maggi Fix :D Hallöchen, da ich bald in die Selbstständigkeit starte und demnächst für mich selbst köcheln muss, dachte ich mir, ich üb schon mal ein paar Wochen vorher. Da ich's nicht gleich übertreiben will hab ich mir erstmal ein Fix-Päckchen für Gulasch gekauft und wollte gucken ob ich's hinbekomm. Kocherfahrung = Null. Also: Auf der Kochanleitung steht nichts davon, dass man noch zusätzlich

    von RaTcheT · · Themen: gulasch , ,
    11 Antworten

Weitere neue Fragen zum Thema Gulasch