Hackfleisch komisch Farbe?
Das ist ehr weiß als rot
Auf der Kamera wirkt es noch roter
5 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Rein bildlich schwer zu sagen, aber es sieht we Separatoren-Fleisch aus.
Diese Fleisch-Art ist mehr als nur billig, und ein Trick aller großen Handelsmarken.
Könnte aber auch einfach nur alt sein, aufjedenfall ist der Fettanteil sehr hoch.
Rein optisch setze ich daher auf Separatoren-Fleisch.
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Gelernter Fleischer/Schlachter
Markus1409
12.09.2023, 15:00
@Kleckerfrau
*Räusper und zur Seite schieb*
Du musst es wissen. Des Kleckerfrau´s Lungenbraten, ist der Müll aus meiner Fleichtonne wie es scheint.
Ich würde es öffnen und daran riechen
Dann ist dort nur sehr viel fett drin.
Vermutlich viel Fett drin. Aufmachen und dran riechen
Wahrscheinlich sehr viel Fett drin.
Das Fleisch ist weder alt noch der Fettgehalt sehr hoch. Und wie Separatorenfleisch sieht es erst recht nicht aus.