Habt ihr schon mal Ravioli selbstgemacht?
Obwohl ich ein Hobbykoch bin habe ich Ravioli immer nur als Dosenfutter gegessen
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9 Antworten
Aber zwischen Dosen"ravioli" und selbstgemachten Ravioli gibt's so einiges zu entdecken. Insofern find ich deine Sichtweise etwas arg eingeschränkt.
Bis jetzt habe ich noch keinerlei Nudeln selbstgemacht. Somit auch keine Ravioli, wobei ich die auch nicht mag und daher eh nicht selber machen würde.
Selten, aber: Ja. Zur Vorspeise für Gäste habe ich z.B. schon mehrfach Raviolo all´uovo gemacht (Ravioli mit flüssigem Eigelb).
Ja. Was ein riesen Aufwand.
Obwohl die Hack Füllung sehr stark mit Käse, Paprika und Peperoni gewürzt war, schmeckten die Teile fade und langweilig.
Das ist nicht mein Geschmack, dafür esse ich lieber Spagetti oder Makkaroni mit Tomatensauce
Bei den Zutaten dürften die eigentlich nicht fade und langweilig schmecken. Hast du auch Salz und Pfeffer verwendet ?