Grillhaube(-deckel) aus Alluminium, Kupfer oder (Edel)-Stahl?
Liebe Gemeinde
Ich habe mir nun nach dem Steba VG 350 den WMF Master Lono Grill gekauft, da seine Grillplatten spülmaschinenfest sind : )
Nun würde ich aber gerne einen Deckel für den Grill mir machen lassen, da es üebrall hinspritzt jedoch aus welchem Material würdet ihr mir raten, denn Edelstahl wird ganz schön teuer so ca. 80-120 Euro...
Darf ich mir einen aus Alluminium oder Kupfer machen lassen oder ist das irgendwie gesundheitsschädlich (wie gesagt habe bisschen gegoogelt aber kenne mich Nüsse aus) ? Oder gibt es ein anderes Material welches ihr mir raten würdet, da ihr euch sicher besser auskennt als ich.
Danke jedenfalls für eure Hilfe
Lg lee
2 Antworten
Ich empfehle Dir eindeutig Edelstahl. Kupfer ist sehr pflegeintensiv, wenn es seinen Glanz behalten soll. Ansonsten bekommt es relativ schnell eine Patina aus Grünspan. Billiger wird es auch nicht sein. Auch Aluminium würde ich abwählen. Aus gesundheitlichen Gründen ist Aluminium sehr in Verruf geraten. Als Abdeckung würde es eventuell gehen, aber ob es den Preisunterschied zu Edelstahl rechtfertigt, das bezweifle ich. Meine Empfehlung ist also eindeutig Edelstahl. Das kostet zwar etwas mehr, aber man hat lange seine Freude daran, es ist leicht zu reinigen und es sieht auch noch professionell aus.
Edelstahl ist das einzig lebensmittelgeeignete Material, wobei ein Deckel auch aus ganz normalen Stahl sein kann. Hauptsache nicht verzinkt