Griechischer Salat?
Welche Sauce passt dazu ? Habe zuhause nur Französische also die Weisse
2 Antworten
Wenn es halbwegs authentisch griechisch sein soll, dann kein Dressing auf Joghurt-Basis. So ein Dressing isst kaum ein Grieche.
Als "klassisch" griechisch verstehe ich ein Dressing aus Olivenöl, Zitrone, etwas Essig, Salz, Pfeffer und Kräutern (Koriander, Petersilie, Thymian, griechischer Oregano). Ggfs. auch etwas Knoblauch.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Ich finde dazu am passendsten etwas Olivenöl und Gewürze.