Gesunde marinade für Steak?

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Answer 1

[Bonye]

Es gibt viele gesunde und leckere Optionen für eine Marinade für Steak. Hier ist ein einfaches Rezept für eine gesunde Steak-Marinade:

Zutaten:

• 3 Esslöffel Olivenöl
• 2 Esslöffel Zitronensaft oder Limettensaft
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 Teelöffel Sojasauce (vorzugsweise eine natriumarme Variante)
• 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup
• 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
• Optional: 1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver oder andere Gewürze nach Geschmack (z.B. Kreuzkümmel, Paprika, Cayennepfeffer)

Alles mischen und das Fleisch hineingeben. Sollte mindestens 30Min im Kühlschrank marinieren.

Comments

[PetraSonne1]

Ein wirklich guter Tip !