(Gemüse)Beilage zu Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung?
Hallo zusammen heute Abend gibt es bei uns gefüllte kartoffeltaschen mit Frischkäse. Ich suche noch eine Beilage dazu. Ratatouille will ich nicht machen, weil ich das bis jetzt jedesmal gemacht habe. Habt ihr Ideen? Vielleicht einen Salat oder Spinat. Ich bin für alles offen. Danke für Ratschläge. LG
4 Antworten
einen herrlichen griechischen Bauernsalat mit Fetakäse , Oliven, Pepperoni, Essig,Öl,
Auberginen, Zucchini, Paprika,....
lauwarmer Berglinsensalat, mit Tomatenstückchen, Lauchzwiebeln und Senfvinegrette.
Blattspinat klingt gut (nicht diese widerliche "Blubb"-Pampe).
Oder ein selbstgemachtes Pfannengemüse. Das ist schön bunt und bietet für jeden etwas.
Ich persönlich bin Bohnenliebhaber und würde mir Prinzeßbohnen, in Butter geschwenkt, dazu gönnen.
- alle Arten von Salat passen. z.B. Gurken-Tomaten-Avocado mit einer leichten Öl-Zitronen Vinaigrette
- gedünsteten Blattspinat mit angebratenem Knoblauch (evtl. mit Parmesan).
- gedünstete Zuckererbsen
- Zucchinispaghetti mit Tomatensoße
- gedünsteten Brokkoli mit Weißwein und Knoblauch
- Paprikagemüse und viele anderen Gemüsesorten