Sind Kartoffeln Gemüse?
Hallo, eigentlich sind Kartoffeln ein Gemüse, oder? Aber viele Leute bezeichnen sie nicht wirklich als solches. Also zum Beispiel isst man ja oft Kartoffeln, Spinat und Ei. Und der Spinat ist dabei das Gemüse, die Kartoffeln die Beilage. Irgendwie werden Kartoffeln auch nie als Gemüse angesehen. Man setzt sie mehr mit Nudeln gleich. Ich hab das Gefühl, aber sie sind ein Gemüse, dachte ich zumindest. Woran liegt es, dass viele Leute Kartoffeln nicht als Gemüse sehen?
17 Antworten
Kartoffeln gehören aber zur Familie des Gemüses man ist sie halt meistens irgendwie dazu LG
Ist das wirklich so?
Die Kartoffel ist ein Nachtschattengewachs, eine Knolle, aber gehört das zur Gruppe der Gemüsesorten?
Ja! Denn zur Nachtschattengewächse sind eine Gemüseform! Dazu gehören auch Tomate, Paprika und Tabak.
Das liegt auch daran, dass Kartoffeln einen hohen Kohlenhydratanteil haben und deswegen zu den anderen kohlenhydratreichen Lebensmittel gezählt wird.
Aber ja es ist ein Gemüse!
Laut Weltgesundheitsorganisation (WHO) zählt die Kartoffel nicht mehr zum Gemüse.
-- Ja, die Kartoffel ist ein Gemüse, genau gesagt ein Wurzelgemüse und Knollengemüse. Es hat sich aber eingebürgert, dass man die Kartoffel als Beilage, wie Reis, Nuddeln, Klösse......dem Gricht zuordnet.
-- Man bezeichnet eine Kartoffel auch oft als Agrarfrucht.