Geht das auch ohne Milch?
Ich will grade diese Vanille Soße mit diesen soßenpulver machen aber hab keine Milch zuhause.
Geht das auch mit Wasser :,) ?
4 Antworten
Nein.
Also das Pulver auflösen, so dass es eine Soße wird, würde schon gehen.
Aber sie schmeckt dann einfach wässrig. Da fehlt das Fett aus der Milch. Das ist Geschmacksträger und macht die Sauce cremiger. Du könntest falls Du Kaffeesahne zuhause hast allenfalls versuchen es mit einer Zwei-Drittel-Ein-Drittel-Mischung aus Wasser und Kaffeesahne zu machen. Aber die beste Lösung wäre wohl noch mal schnell einkaufen gehen...
Ich würde mal versuchen Schlagsahne mit Wasser zu mischen, durch den hohen Fett Gehalt könnte es sein das es nicht ganz so super schlecht schmeckt. Und durch das Wasser kommt die Bindung.
Das muss aber nicht funktionieren und das bessere Ergebnis hättest du wenn du einkaufen gehst.
Leider nicht. Es würde wässrig schmecken. Dazu würde die Konsequenz kaputt werden und es würde kein Pudding entstehen. Frag mal die Nachbarn?
Ja, aber schmeckt nicht.