Forelle im Backofen ohne Alufolie?
Könnte man dafür auch eine Form nehmen ausmetall ?
4 Antworten
Auch eine feuerfeste Glasschüssel mit Deckel wäre möglich.
Ja, du kannst sie auch nur auf das Gitter legen - macht man ja beim Grill auch nicht anders - evtl. einfach bissl Backpapier drunter geht auch.
wenn sie knusprig werden soll ja.in eine form mit butterschmalz oder olivenöl (wenig) und dann einmal wenden
die kann dir aber schnell trocken werden.nimm doch backpapier (nasses)zum aabdecken oder einwickeln mit zitrone und kräutern
mist...jetz hab ich hunger