fanta/cola statt mineralwasser? ;D
hallo, beim backen, also z.b. wenn man waffeln in einem waffelmaker selber macht, steht im rezept das man mineralwasser braucht, wegen dem sprudeligen halt, gut für den teig oder so... meine frage: kann ich statt dem mineralwasser auch einfach fanta oder cola nehmen? :D oder geht das nur mit mineral'wasser'? es gibt auch einen gewissen 'sprudelkuchen' der is richtig luftig udn weich, in diesem weiß ich, das man dort beliebig was reintun kann, fanta, cola,... ja, sogar auch alkohol das sprudelig ist! weil mein nur den sprudel braucht damit es luftig wird.
danke für 'hilfreiche' antworten
5 Antworten
Ich habe meinen Pfannkuchenteig auch schon mit Limo gemacht, als ich mal kein Mineralwasser mehr da hatte - kommt ja eh nur ein kleiner Schuss davon rein. Das ging auf alle Fälle wunderbar.
Wenn geschmacklich passt kein Problem es geht nur um die Kohlensäure.
LG Sikas
Ich würds einfach mal ausprobieren. Ist halt Geschmackssache. Wasser ist eben neutral.
Probiers aus..aber Mineralwasser ist geschamcksneutral...wenn man kein Wasser hat, gehts im übrigen auch mal ohne...so gravierend ist der unterschied auch wieder nicht
Klar, das geht auf jeden Fall. Wenn du aber Cola in den Teig gibst wird er unappetitlich braun.