Esse gerade dieses Ei muss ich mir Sorgen machen wegen Salmonellen?
3 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Ernährung
Das kommt auf die Chargennummer an, die Du leider nicht angegeben hast.
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Seit 30 Jahren in der Lebensmittelbranche unterwegs ...
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
wer vorsichtig ist, schmeißt es lieber weg
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Ich kann kochen und ernähre mich gesund. 🥗🍖
Überprüfe die Chargen-Nummer.
Im Zweifelsfall lieber in einen Schokokuchen streuen und bei mindestens 70 Grad 10 Minuten lang backen, dann sind die Salmonellen tot.