Brötchen vom Filet o Fish?
Hallo,
Es gibt Leute die werden jetzt sagen ist doch ekelhaft. Aber es gibt auch Leute wie mich die diesen Burger lieben. Dieser hat leider seinen stolzen Preis von fast 4 euro und deshalb will ich ihn gerne Zuhause nachmachen. Nur leider ist ein Filet o Fish kein Filet o Fish ohne den weichen Burger Bun. Suche schon sehr lange ein Rezept für diese weichen Brötchen aber ohne Erfolg. Fertige Buns aus dem Laden in der Mikrowelle wurden auch schon probiert aber es liegen Welten dazwischen. Kennt jemand zufällig ein Rezept für diese Brötchen?
2 Antworten
Ich weiss genau was du meinst. Diese Oberfläche ist so ganz leicht prall, aber bei mreinbeissen gibt sie sofort nach und fühlt sich total zart an. Es ist viel saftiger als die aus dem Supermarkt und auch nicht so süss.
Nur Mcdonalds bekommt das so hin.
Hallo, die Brötchen werden im Dampf zubereitet. Bei McD gibt es ein spezielles Steamgerät dafür. Du kannst die Brötchen aufschneiden und auf einem Sieb im geschlossenen Topf mit wenig kochendem Wasser ähnlich zubereiten. Hoffe es hilft Dir weiter 😉