Bolognese gegessen und Angst vor erbrechen?
Hallo zusammen,
ich habe vor 2 Wochen Spagetti Bologense gemacht mit Rinderhack. Da viele Reste über waren habe ich die Soße am nächsten Tag eingefroren. Heute morgen hab ich diese aufgetaut und mir vorhin Nudeln gemacht und die Soße einfach dazu gemacht, weil mir das von der Wärme voll gereicht hat.
Da ich auch an Emetophobie leide, habe ich nun richtig Angst, dass das vielleicht doch nicht mehr gut war. Ich habe die Soße immerhin erst am zweiten Tag eingefroren. Ich mache mir einfach richtig Sorgen. Vielleicht hat hier jemand ein paar aufbauende Worte… Hab den Teller Nudeln und Soße übrigens aufgegessen, trotz dem komischen Gefühl. Ich hab einfach so Angst, dass das die falsche Entscheidung war…
Danke für eure Antworten und liebe Grüße,
Liesel
2 Antworten
Die Soße hast du frisch gekocht, die Reste in den Kühlschrank gestellt und am nächsten Tag eingefroren.
Deswegen brauchst du dir keine Gedanken zu machen und die Soße ist in Ordnung.
Du solltest so eine Soße einmal kurz durcherhitzen, was du bestimmt auch gemacht hast.
Entweder war es zu viel oder es spielte die Unverträglichkeit mit.
Es ist ja Nix passiert bisher. Ich hab ja einfach nur Angst, dass etwas passieren könnte…
danke Dir! Ich hab sie ja allerdings heute nicht nochmal aufgewärmt… meinst du das ist ein Problem? In einer anderen Antwort wurde dazu ja was geschrieben 😬