Belgische Waffeln - Mit oder ohne Hefe?

Hi, ich mache morgen belgische Waffeln und habe mir mehrere Rezepte angeschaut. Ich möchte die typischen Brüsseler Waffeln machen. Soll ein Heferezept oder eins ohne Hefe nehmen? Was ist das klassische? LG 🙈

Answer 1

[Bernhard230561]

Ohne Hefe.

Hier das Original Rezept.

https://www.cooknsoul.de/rezepte/basics/belgische-waffeln/

Gibt auch Lütticher Waffeln, die schmecken nur warm.

Brüsseler Waffeln mit Hefeteig.

https://www.foodboom.de/rezept/bruesseler-waffeln-original

Grüße aus Belgien!