Bäcker - gut oder schlechte Idee?
Hallo!
Kann man den Beruf "Bäcker" lernen? Was muss man dafür studieren?
Also ich habe mal gelesen das, wenn man in Amerika eine Bäckerei öffnet, man erfolgreich werden kann. Denn viele da essen ja fastfood.
Aber das ist mir eher zu riskant, wenn das nicht gut laufen würde. Ich würde erstmal hier anfangen, verschiedene Kuchen&Plätzchen, Brötchen zu backen und sie dann in so einem Laden zu verkaufen.
Wenn das gut läuft würde ich das gleiche auch in Amerika machen.
Nun ja, aber was wäre, wenn das nicht gut laufen würde?
Kann man auch ohne studieren und so Bäcker werden und ein Backladen öffnen?
Ich würde ein Beruf lernen, damit ich etwas in der Hand hab, wenn das mit der Bäckerei nicht gut läuft.
Wäre das möglich? Was meint ihr? Ich möchte eure Meinungen und so hören.
Ich würde mal gerne in Amerika leben und dafür brauche ich einen guten Beruf
Danke im Vorraus!
16 Antworten
Wenn du Bäcker werden willst,mußt du eine 3-jährige Lehre machen, dann die Gesellenprüfung bestehen und wenn du Lehrlinge ausbilden willst, mußt du die Meisterprüfung machen, nachdem du 2 Jahre als Bäckergeselle gearbeitet hast. Wenn du auch noch Konditor dazu machst, lernst du 4 Jahre und hast gleich 2 Berufe.Du solltest übrigens kein Morgenmuffel sein, da du als Bäcker spätestens um 4 Uhr morgens in der Backstube stehen solltest! Alles Gute!
Dann bist du jetzt ja wohl schon volljährig. Dann ist das nichts mit 4.00 Uhr. 2.00 Uhr ist da schon realistischer. Und Freitags abends um 10.00 gehts dann wieder los, bis Samstagmorgens. 6tagewoche ist in kleinen Betrieben auch heute noch normal- vor allem als Backstubenleiter. Es ist aber nicht nur in Amerika so, dass du da als Bäcker gute Karten hast. Auch in den skandinavischen Ländern, eigentlich weltweit ist deutsches Brot als das beste bekannt.
Für eine Bäckerlehre brauchst du einen Hauptschulabschluss. Wenn du da den Meister machst, also die Ausbildung bestehen und den Meister machen als Extrakurs, kannst du einen Laden eröffnen. Ob das nur als "Geselle" auch geht, da bin ich mir gerade nicht sicher...
Na bitte, wenn du eine Bäckerlehre anfangen willst, steht dem doch nichts im Wege...
bäckereiwissenschaften...warum eigentlich nicht ;) wenn du gerne bäcker werden möchtest, dann würde ich eine bäckerlehre beginnen. aber sei dir klar darüber, dass das frühes aufstehen bedeutet - ist nicht jedermanns sache. und das mit amerika....ja klar, gutes deutsches brot ist beliebt, wenn es da aber mal nicht schon genug dort gibt?! kuchen und torten ist übrigens auch mehr die sache vom konditor - wieder eine andere ausbildung.
mit einem einigermasen guten hauptschulzeugnis kannst schon bäcker werden, studieren kannst dann später den fachwirt. aber das wichtigste ist die liebe zum beruf, egal ob bäcker oder schlosser
Aber a propos Studieren: Man kann nach einer Bäckerausbildung und der Meisterprüfung tatsächlich auch Studieren. Z.B. Lebensmitteltechnik oder Ernährungswissenschaft.
Ist nicht mehr so wenn du ausgelernt hast kannst Du gleich deinen Meister machen.