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Auflaufform aus Porzellan ist durch die Hitze auf dem Herd zerbrochen! Gewährleistung oder Garantie?

Frage von anneliese1955 anneliese1955

Ich habe gestern Abend gekocht und dafür meine große Auflaufform aus Porzellan auf mein Ceranfeld gestellt. Nach wenigen Minuten gab es einen lauten Knall und meine Auflaufform ist in mehrere Teile zersprungen.

Darf das einer guten Auflaufform passieren? Kann ich noch eine Garantie oder Gewährleistung in Anspruch nehmen?

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Antworten (17)

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    Hilfreichste Antwort ausgezeichnet vom Fragesteller
    Antwort von Burkow1 Burkow1

    Leider können Sie da nichts machen, weder bei der Versicherung noch im Umtausch, denn da liegt der Beweis bei Ihnen, dass die Form bereits einen Fehler hatte. Folgenden Fehler haben Sie gemacht: Auflaufformen sind nur dafür gedacht Hitze oder Wärme von oben nach unten zu leiten. So. z.B. wenn Sie etwas überbacken wollen. Nie wenn Sie eine Auflaufform direkt auf eine heisse Platte stellen, es ist kein Kochtopf. Also nur im Backofen geben, oder in eine Mikrowelle mit Grill, zum überbacken. Tut mir leid.

  • 7
    Antwort von Morituri00 Morituri00

    In einer Auflaufform macht man aber doch Auflauf im Backofen und die stellt man nicht auf eine Herdplatte... dafür gibts ja Töpfe oder Pfannen.

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    Antwort von DollyPond DollyPond

    eine auflaufform gehört ja eighentlich IN den herd und nicht AUF den herd. vielleicht ist die temeratur der herdplatte so direkt zu hoch für die form.

    ich würde es trotzdem mit der gewährleistung versuchen, vielleicht ist der hersteller ja kulant und du bekommst eine neue.

    Kommentar von Liberta87 Liberta87Liberta87

    ich stell seit 30 Jahren in der Gastro Porzellan auf Keramik oder Gasflamme und mir ist noch nie eine geplatzt. Z.b. werden auch muster/deko mit über 800 Grad in Porzellan eingebrannt!

    Kommentar von Liberta87 Liberta87Liberta87

    äh falschen fehler gemacht. Ceran nicht Keramik :D

    Kommentar von DollyPond DollyPondDollyPond

    nach 30 jahren auflaufformen auf herde stellen darf das mal passieren. ;o)

    Kommentar von Liberta87 Liberta87Liberta87

    glaub mir in meiner Gastro Zeit hab ich schon ganz andere sachen erlebt. Leute die mitten am Tag Klodeckel klauen, besoffene die vor ihrem Zimmer schlafen, Ganze Paletten mit Geschirr 2 Stockwerke runter fallen sehen, Gäste die Behaupten ein Tartar muss gebraten sein.............und des sind nur die Harmlosen sachen den Rest kannste gar nicht öffentlich erzählen ;D

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    Antwort von Salzprinzessin Salzprinzessin

    Die meisten Auflaufformen sind tatsächlich ausschließlich für die Verwendung IM Ofen vorgesehen. Aber es gibt Ausnahmen. Ich weiß es z.B. von der Fa. Thomas. Aber das kann man auch bei Sicht erkennen. Die Böden sind dann in der Regel mit einem andersfarbigen Belag versehen.

    Auch Formen aus z.B. Jenaer Glas können auf dem Herd verwendet werden. Bei Gas mit einer entsprechenden Unterlage zur gleichmäßigen Verteilung der Flammen. Und niemals leer aufheizen und krasse Temperaturunterschiede möglichst vermeiden, z.B. bei einer Schwitze nicht mit kalter Flüssigkeit auffüllen. Das kann auch zum Platzen führen.

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    Antwort von Krauterchaos Krauterchaos

    Ich habe mal fälschlich eine Keramikauflaufform auf eine heiße Ceranfläche gestellt und das konnte die auch nicht ab. Das liegt an den unterschiedlichen Temperaturen im MaTERIAL. Die Backrörentemperaturen hat sie immer super überstanden, aber da ist dann auch die GANZE Form heiß.

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    Antwort von Mausi2548 Mausi2548

    Eine Auflaufform ist in der Regel nur für den Backofen geeignet. Von Auflaufformen, die auf den Herd gestellt werden können, habe ich noch nichts gehört. Nimm' den Kassenzettel und versuche trotzdem, eine Neue zu bekommen. Dazu solltest Du aber dem Verkäufer nicht auf die Nase binden, daß Du die Auflaufform auf der Herdplatte hattest ;-)

    Kommentar von Salzprinzessin SalzprinzessinSalzprinzessin

    Anstiftung zum Betrug??? ;-)

    Kommentar von maransch maranschmaransch

    die wollen es ja nicht anders

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    Antwort von Kuechenjunge Kuechenjunge

    Eine Auflaufform ist für die Verwendung im Backofen vorgesehen. Dort wird sie relativ langsam erhitzt.

    Auf dem Herd passiert das ganze viel schneller und sie kann zerbrechen.

    Wenn die Auflaufform ausdrücklich für die Verwendung auf dem Herd geeignet war, ist das in den ersten 6 Monaten ein Garantie-Grund. Bei Porzellan kann ich mir das allerdings nicht vorstellen. Normalerweise sind nur Auflaufformen aus Glas für den Herd geeignet.

  • 1
    Antwort von blumenfrau blumenfrau

    Ja, das darf einer guten Auflaufform passieren! Nein, Du kannst EIGENTLICH weder eine Garantie oder Gewährleistung in Anspruch nehmen, weil es Dein eigenes Verschulden ist, nicht zB. ein Materialfehler daß die Form kaputtgegangen ist...

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    Antwort von vuschel vuschel

    meine auflaufform ist I M Herd gesprungen ... also ab die post zur garantieleistung. wird ne herdplatte eigentlich heißer als der backofen???

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    Antwort von maikel196 maikel196

    weder noch !! aufm herd , selber schuld

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    Antwort von elizza elizza

    Eine Auflaufform stellt man nicht auf die Herdplatte, sondern macht im Backofen Auflauf. G. Elizza

  • 1
    Antwort von Urbanessa Urbanessa

    Eine Auflaufform ist, wie der Name schon sagt, für den Gebrauch im Ofen gedacht, nicht für den Gebrauch auf dem Herd. Wenn Du die Auflaufform auf der Herdplatte erhitzt, erwärmt die Form sich ungleichmäßig und das Material dehnt sich ungleichmäßig aus, deswegen zerplatzt sie. Das ist kein Fall für eine Herstellergarantieleistung, sondern ein Fall für "beim nächsten Mal an die Gebrauchsanweiseung halten".

    Davon abgesehen sind Auflaufformen gemeinhin nicht aus Porzellan, sondern aus Steingut oder aus Glas.

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    Antwort von Liberta87 Liberta87

    Darf eigentlich absolut nicht passieren. Wahrscheinlich war ne Luftblase drinnen. Hast du evtl. mit Kalter Flüssigkeit abgelöscht/hinein gegeben oder hatte sie davor schon einen Sprung/Riss?

    mfg

    Kommentar von anneliese1955 anneliese1955anneliese1955

    Nein, einen Riss hatte sie nicht. Umso ärgerlicher :-(

    Kommentar von Liberta87 Liberta87Liberta87

    Wenn es ein neues Markenprodukt war hast du sehr gute Chancen da sie meistens sehr Kulant sind.

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    Antwort von Lebensschule Lebensschule

    Du kannst es ja im Laden versuchen. Ich vermute dass die Auflaufform durch die ungleichmässige Hitzeverteilung kaputt ging. Im Ofen wird sie gleichmässig erhitzt, dadurch versteilt sich die Spannung anders. Hab ich auch erst aus dem gleichen Missgeschick gelernt...

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    Antwort von hacker20260 hacker20260

    Hast du noch die Quittung ? Wenn wenn, kanst du alles vergessen.

    Kommentar von Pr0fessor Pr0fessorPr0fessor

    Wenn wenn?

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    Antwort von Fragant007 Fragant007

    Ich würde mal schauen, als was die Auflaufform ausgewiesen ist.. als ofenfest oder nicht. Dann wäre es Deine Unachtsamkeit und keiner ist haftbar zu machen, als Du selbst. Aber auch bei ofenfest muss sie ja nicht unbedingt als Kochtopf herhalten müssen. Im ofen kommt die Hitze von allen Seiten, bei der Herdplatte nur von unten und belastet das Material enorm.

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    Antwort von NeVeV NeVeV

    Leider Pech gehabt.

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