Auflauf über Nacht im Ofen lassen?

klar. Wo steht der Ofen? Ich bewache ihn auch. Mit einer Gabel.

Sag aber vorher der Feuerwehr bescheid.

so spät?? :) wenn es draussen kühl ist deck es gut zu und stell es auf den Balkon, solltest aber wieder rechtzeitig aufstehen wenn es morgen wärmer wird! Hackfleisch is immer so ne Sache... P.S.: Bin gelernter Koch...

da ist er gut aufgehoben !! Eine nacht ist kein problem.

Du hast GERADE Auflauf gemacht?!?

...ach ja, den Ofen würde ich eben ausmachen, wenn du schlafen gehst.

ein Tag ist kein Problem...das Hackfleisch ist nur problematisch wenns roh ist

Hackfleisch ist so ne Sache! Auf keinen Fall im Ofen lassen. Entweder auf Balkon oder ausm Kühlschrank was rausnehmen und den Auflauf dort lagern!

Ist absolut unproblematisch. Etwas Alufolie drüber und dann ab in den Ofen.

Ich würde lieber was anderes aus dem Kühlschrank rausnehmen und den Auflauf kühl stellen.

Der Ofen (Innenseite) ist mit der keimfreieste Ort in einem Haushalt, vor allem kurz nach einer Benutzung. Hoffentlich brutzelt der Auflauf nicht noch weiter, sonst verliert er doch etwas an Geschmack.

wenn der noch warm ist, solltest du in ohnehin nicht gleich in den kühlschrank stellen. mach das "morgen" früh.

alternativ kannst du ihn - falls vorhanden am balkon, oder, gut gesichert und verpackt auch am fensterbrett abkühlen lassen.

Huch, die Antwort kam doppelt..warum auch immer.

Ich mach das auch manchmal. Eigentlich wäre Kühlschrank besser und man kann nicht garantieren, dass er morgen noch gut ist. Aber bei mir ists bis jetzt immer gut gegangen.

Cool. Supi.

Danke ;)

natürlich kannst du das

aber sicher dat.