Alufolie im Backofen auslegen
Hallo zusammen,
ich hatte bei meinem Backofen am Boden eine Alufolie ausgelegt, so dass keine Tropfen eingebrannt werden können. Später habe ich gelesen, dass dadurch ein Hitzestau entstehen. Hatte 275 Grad eingestellt und ca. 10 Min. lang Pizza im Ofen. Kann dadurch der Backofen beschädigt worden sein. Wenn ja, woran merkt man es? Danke euch allen.
1 Antwort
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Hallo unintelligent
Bei Heißluftbetrieb ist das kein Problem. Bei Ober- und Unterhitzebetrieb darfst du keine Alufolie auf den Boden des Backofens geben weil sonst die Hitze der Unterhitze nicht richtig abgegeben werden kann und dadurch die Lebensdauer des Heizkörpers verringert werden kann. Am besten ist es wenn du die Fettpfanne dafür verwendest.
Gruß HobbyTfz