Äpfel werden im Kühlschrank wieder knackig
Woran kann das liegen? Ich esse sooo gerne knackige und saftige Äpfel, greife aber doch meist verkehrt und dann sind sie mehlig und uncool. Nun lege ich sie ins Gemüsefach in den Kühlschrank und nach ein paar Stunden sind sie knackig. Geht das um Kühlung und Feuchtigketi? Ich meine, ist ja genial, würde es aber gerne verstehen
4 Antworten
Kälte zieht zusammen ,Wärme dehnt aus.. genauso machts die Apfelhaut dann auch
Da musst du aber ganz schön aufpassen dass die Äpfel mit nichts anderem in Berührung kommen, denn die sondern ja sowas aus, dass andere Sachen in ihrer Umgebung schlecht werden lässt. Deswegen hab ich die auch immer in einer gesonderten Obstschale und nicht beim andern Obst mit dabei.
die anderen lebensmittel werden nich schlecht, sondern äpfel bringen sie zum nachreifen
Äpfel brauchen eine gewisse Feuchtigkeit und ca. 7 - 8° um knackig zu sein. Wenn man sie offen in der Wohnung oder Keller lagert wird ihnen Feuchtigkeit entzogen, somit wird der Apfel schrumpelig. LG murkeltimo
ja mit den zwiebeln ist es genau so