Wurst richtig lagern?

5 Antworten

Kannste ruhig machen wenn du sie die nächsten Tage eh futterst, ansonsten besorg die Platikbox dafür. Wir haben ne größe und da kommt dann immer die ganze Wurst rein. Kommt we gesagt immer auf die Wurst an, manche muss man schneller verbrauchen.

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung

Wenn die Wurst geöffnet ist, nehme sie aus der Verpackung und verpacke sie in Klarsichtfolie, da hält sie länger. Oder du machst eine leckere Solianka.

Hallo Diana,

ich kaufe Wurst immer für mehrere Tages und portioniere Sie
in kleine Palstikboxen, wobei ich dann 2 - 3 Portionen einfriere.
So habe ich im Gefrierschrank immer Vorrat, den ich bei
Bedarf dann in der Früh entnehme, damit ich am Abend meine
Brotzeit.

Lyoner, Fleichwurst am Stück gebe ich meist in Gefrierbeutel.
So ist halt
opi ehrsam

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung

Ja, Du kannst die Wurstverpackungen im Kühlschrank übereinander lagern.

Hallo,

das macht nichts. In der Fabrik, während des Transports und im Laden werden die Verpackungen teilweise ja auch gestapelt.

LG

Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – Lehre und Studium als Lebensmitteltechnologe